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探访意大利巴罗洛 感受葡萄酒王魅力

酒文化 · 阅读 1051

佳酿网配图 巴罗洛(Barolo) 位于意大利西北部的皮埃蒙特大区 (Piedmont),是意大利最大最重要的葡萄酒产地。皮埃蒙特虽然不是意大利产葡萄酒量最多的大区,却是产酒质量最高的大区。 意大利巴罗洛红葡萄酒有葡萄酒...

西班牙里奥哈葡萄酒:野性妩媚的斗牛之血

酒文化 · 阅读 1043

佳酿网配图 西班牙的红葡萄酒色泽深浓,就像身穿红色弗拉明戈舞舞衣、热情奔放的西班牙女郎,妩媚野性;又像斗牛士手中不停抖动着激怒狂牛的红色布缦,激情飞扬。 西班牙是老牌的葡萄酒世界,西班牙在世界葡萄酒历史上占有非常...

奶啤:一款新型酒精乳饮料

酒文化 · 阅读 1058

什么是奶啤?奶啤又被称为“奶香槟”,它是一种新型的酸味爽口的、营养丰富但又带酒精的乳饮料,他的酒精含量非常低,只有2%左右,低于其他各种啤酒饮料。 奶酒一般呈乳白色,带有馥郁的麦芽清香,带有轻微的碳酸气...

揭秘阿尔巴利诺白葡萄

酒文化 · 阅读 1050

佳酿网配图 阿尔巴利诺是一种酿酒葡萄品种,属白葡萄品种。阿尔巴利诺是西班牙一种非常重要的白葡萄品种,阿尔巴利诺葡萄主要生长在西班牙的加利西亚自治区(Galicia),用它酿制出的葡萄酒芳香四溢,品质出众。下面佳酿网小编就...

桃红葡萄酒的6大品酒步骤

酒文化 · 阅读 1049

佳酿网配图 桃红葡萄酒历史悠久,世界各地的桃红葡萄酒种类丰富。公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引入法国后,桃红葡萄酒开始盛行,十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。特别是桃红葡萄酒凭借桃红浪漫的颜色,深受女士...

开胃小菜——蒜泥花生拌香菜

酒文化 · 阅读 1037

香菜(芫荽)营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(芫荽)中含的维生素c的量比普通蔬菜高...

智利特葡酒庄

酒文化 · 阅读 1038

佳酿网配图 特葡酒庄位于智利中央谷地(Central Valley)产区。特葡酒庄创立于2006年,特葡酒庄名“Terrapura”来源于西班牙语里的“tierra pura&rdqu...

10个词汇轻松选购合适的白葡萄酒

酒文化 · 阅读 1066

白葡萄酒不像红葡萄酒那样被人所熟悉,所以在选购白葡萄酒时,容易对如何选购合适的白葡萄酒感到困惑不解。佳酿网小编告诉大家,选购白葡萄酒并不难,你只要知道以下这十个词就能轻松购买自己需要的白葡萄酒了。   1. ...

酸扁豆炒瘦肉

酒文化 · 阅读 1066

酸扁豆是酸菜的一种,是用新鲜扁豆腌制而成。酸扁豆不管是单独食用还是搭配其它食材都非常爽口,开胃下饭,下面佳酿网小编教大家做酸扁豆炒瘦肉,赶紧来看看吧。   食材; 酸扁豆,瘦肉,小红椒. ...

周渝民代言台湾“小麦啤酒”

酒文化 · 阅读 1059

台湾啤酒可说是属于正港台湾人的共同回忆,今年推出崭新产品「小麦啤酒Weissbier」,其源自于德国,并于十五世纪初深受上层社会人士喜爱,成为当时仅有贵族可品尝的啤酒。直至今日,曾经失传又再度兴盛的小麦啤酒,经由台湾啤酒严选欧洲优质麦...